Próximo Calendario de Cursos (Octubre, Noviembre, Diciembre 2.012)

Hola de nuevo amig@s,
os adelanto las fechas de nuestros próximos Cursos:

"Curso Práctico e Intensivo de Diseño y Decoración de Tartas Fondant"
Sábado, 27 de Octubre.

Sábado, 24 de Noviembre.

"Curso Completo Tarta, Cupcakes, Cookies Temática Navidad"

Sábado, 08 de Diciembre.

Sábado, 15 de Diciembre.

Visita nuestro apartado TRABAJOS DE ALUMNOS, te gustarán.

Información de Contenidos del Curso Práctico e Intensivo de Iniciación al Fondant y  Decoración de Tartas.

* Composición del Kit básico de trabajo.

* Pasta de azúcar (fondant). Técnica de teñido y coloración de la pasta de azúcar. Técnica de cubierta y forrado del pastel para lograr acabados perfectos.
* Pasta de goma. Técnicas y procedimientos de realización de flores de pasta de goma. Uso de distintos tipos de cortantes, estecas y marcadores. Las flores que se enseñan son: dos tipos diferentes de Rosa, Jazmines y Margaritas.

* Técnica de diferentes detalles decorativos (creación de texturas, efectos de encaje,...).
* Técnica para armar pasteles de varios pisos y técnica de presentación de tartas, decoración de bases.

* Decoración de mini tarta aplicando las técnicas aprendidas, a la que daremos un aspecto romántico, adornada con todos los trabajos en pasta de goma realizados.

Precio del Curso: 100,00 Euros (50,00 Euros se abonarán mediante transferencia a la reserva).

Información de contenidos del  Curso Completo Temática Navidad (Tarta, Cupcakes, Cookies).

* Pequeño manual con algunas recetas de galletas, cupcakes y bizcocho para vuestra tarta de Navidad.
* Modelado de figuras en Pasta de Goma: Arbol de Navidad, Papá Noel, Reno y Muñeco de Nieve.

* Creación de distintas decoraciones y detalles navideños en fondant y pasta de goma para que podais embellecer vuestras Cookies y Cupcakes, utilizando sprinkles, brillos y purpurinas comestibles.

* Decoración de MINI TARTA, CUPCAKES Y GALLETAS aplicando las técnicas aprendidas. (Un curso para valientes!!).

Precio del Curso: 150,00 Euros (75,00 Euros se abonarán mediante transferencia a la reserva).

Os pongo algunas fotos de la Tarta, Cupcakes y Cookies en las que nos inspiraremos para los trabajos que se desarrollarán en el Curso.

En los cursos se proporcionarán todos los materiales para trabajar en el aula, dosier con los métodos desarrollados y alguna receta, además de cookies y cupcakes suficientes para su decoración en el caso del Curso de Navidad y una minitarta para cada alumno.

Los cursos se desarrollarán en Chiclana de la Frontera (Cádiz), en horario de 10:00 a 19:00 horas, parando 1 hora para comer.

Todos los interesados podeis ir contactando con sweetcolourscadiz@gmail.com o con el tlf. 670783088.

Como siempre os digo, animaros, además de pasar un día fabuloso en cualquiera de nuestros Cursos, en los que celebraremos en Diciembre os prometo además un ambiente muy navideño y agradable, podreis decorar de manera especial vuestra tarta de Nochebuena este año y recibir a los amigos ofreciéndoles unas preciosas cookies y cupcakes, a quienes seguro dejareis gratamente sorprendidos.

¡Os espero!. Dulces besos.